ENSALADA 4 ESTACIONES

NÚMERO DE PERSONAS

2

TIEMPO DE PREPARACIÓN

15 minutos

MATERIAL NECESARIO

Rallador, cuchillo, tabla, pelador, ensaladera, vaso, cucharita, cucharón

INGREDIENTES

1 manzana

2 cucharadas de pipas peladas

2 cucharadas de pasas

1 zanahoria

1 pepino

1 tomate

1 cebolla tierna

5 hojas de lechuga

1 lata de maíz dulce

1 lata de atún

4 cucharadas de aceite

1 pizca de sal

1 pizca de tomillo

1 cucharada de vinagre de módena

PREPARACIÓN

1.     Lavamos las verduras bajo el grifo.

2.     Pelamos y rallamos la manzana y la zanahoria.

3.     Troceamos la lechuga, la cebolla, el pepino y el tomate a trozos pequeños.

4.     En un vaso, prepararemos el aliño poniendo el aceite, el vinagre de módena, la sal y el tomillo y lo removemos bien con una cuchara antes de verterlo sobre la ensalada.

5.     En la ensaladera, ponemos todos los ingredientes, aliñamos y removemos.