Saginosa

NÚMERO DE PERSONAS

8

TIEMPO DE PREPARACIÓN

 30 minutos

MATERIAL NECESARIO

Horno, bandeja de horno, papel vegetal, plato, cucharón, cacerola, vitro, vaso

INGREDIENTES

1 vaso y medio de harina

5 huevos

½ vaso de aceite de girasol

1 vaso de agua

Azúcar

Canela

PREPARACIÓN

1. Precalentamos el horno a 180ºC
2. En un plato, ponemos azúcar y canela, mezclamos y reservamos
3. Vertemos el agua y el aceite en una cacerola y la ponemos al fuego
4. Cuando empiece a hervir, la retiramos del fuego, añadimos la harina y movemos bien hasta formar una masa homogénea
5. Añadimos los huevos y amasamos bien hasta que queden bien integrados en la masa
6. Ponemos el papel vegetal sobre la bandeja del horno y espolvoreamos con el azúcar y la canela
7. Vertemos la masa sobre el papel vegetal, extendemos bien y espolvoreamos generosamente con azúcar y canela
8. Horneamos a 180ºC durante unos 15 minutos
9. Cuando esté dorada, retiramos del horno y dejamos enfriar