KEBAB

NÚMERO DE PERSONAS
5
TIEMPO DE PREPARACIÓN
20 min
MATERIAL NECESARIO
Tabla, cuchillo, platos, sartén o plancha, papel de aluminio
INGREDIENTES
Tortitas de trigo o fajitas
600gr de pechuga
dos tomates
media lechuga
dos cebolla
salsa césar
salsa barbacoa o ketchup
sal, pimienta y curry
PREPARACIÓN

1. Se corta la cebolla y la lechuga en juliana y el tomate en trocitos pequeños.
   
2. Se adereza la pechuga fileteada con sal, pimienta y curry.
   
3. Se asa la pechuga en una plancha o sartén antiadherente y se corta a trozos pequeños.
   
4. Cortamos trozos de aluminio para cada una de las tortitas de trigo.
   
5. Ponemos sobre las tortitas las verduras y la pechuga.
   
6. Aliñamos con las salsas y enrollamos.

OBSERVACIONES Podemos aliñar con salsa de queso o poner también tacos pequeños de queso fresco salado.