ATÚN A LA NAPOLITANA

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 20 minutos MATERIAL NECESARIO Tabla, cuchillo, vitro, 2 sartenes, cucharón INGREDIENTES 2 lomos de atún 1 tomate grande 12 aceitunas negras ½ pimiento 1 ramita de menta 300gr de champiñones 4 dientes de ajo Aceite Sal PREPARACIÓN Cortamos las aceitunas a rodajas, troceamos el tomate y el pimiento a tacos pequeños y picamos la menta. En...

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TARTA MOUSSE DE AVELLANAS

NÚMERO DE PERSONAS 8 TIEMPO DE PREPARACIÓN 45 minutos + tiempo de refrigeración MATERIAL NECESARIO Molde desmontable de unos 23 a 26cm apto para microondas, microondas, frigorífico, espátula, batidora, dos cuencos grandes, vaso, picadora, cacerola, vitro, báscula, varillas, varillas para la batidora INGREDIENTES BIZCOCHO Mantequilla para engrasar el molde 50gr de harina 1/2 cucharadita de levadura...

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JUDÍAS SALTEADAS

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 35 minutos MATERIAL NECESARIO Cacerola, vitro, sartén, cucharón, cuchillo, tabla, batidora, vaso para batidora, cuchara, escurridor. INGREDIENTES 1 tomate grande 1 cebolla 300gr de judía redonda Aceite Agua Sal 1 cucharada de azúcar PREPARACIÓN Limpiamos las judías, les quitamos las puntas y las cortamos en trozos de unos 3 centímetros. Depositamos...

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Feliz Navidad

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TARTA DE MANZANA

NÚMERO DE PERSONAS 8 TIEMPO DE PREPARACIÓN 45 minutos MATERIAL NECESARIO Bandeja para horno, papel vegetal, horno, pelador, cuchillo, cuchara, varillas, cuenco grande INGREDIENTES 100gr de harina 100gr de azúcar + un poco para espolvorear la bandeja 100gr de mantequilla 2 huevos 1kg de manzanas 1 sobre de levadura en polvo 3 cucharadas de leche 3 cucharadas de licor manzana PREPARACIÓN Forramos...

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PAN CON TOMATE

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 5 minutos MATERIAL NECESARIO Batidora, cuchillo, vaso de batidora, cuchara, tostadora INGREDIENTES ½ barra de pan 1 tomate pequeño 0régano Sal Aceite de oliva Vinagre balsámico de Módena PREPARACIÓN Abrimos el pan por la mitad y lo tostamos en la tostadora Lavamos el tomate y le quitamos el pezón Troceamos el tomate y lo vertemos en el vaso de la...

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