¿Hoy qué cocinamos?: BATIDOS

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BATIDO DE AVENA Y PLÁTANO

NÚMERO DE PERSONAS

TIEMPO DE PREPARACIÓN

5 minutos

MATERIAL NECESARIO

Batidora de vaso, 2 vasos, 2 cucharas, cuchillo

INGREDIENTES

100gr de copos de avena

½ litro de bebida de avena

6 galletas

1 plátano

1 cucharada de cacao puro en polvo

Nata montada para decorar (opcional)

PREPARACIÓN

1. En el vaso de la batidora, vertemos la avena en copos, las galletas troceadas, el cacao en polvo, la mitad de la bebida de avena y el plátano troceado y dejamos reposar 5 minutos para que se ablanden un poco los copos de avena.

2. Agregamos el resto de la bebida de avena y trituramos todo.

3. Servimos en los vasos y adornamos con nata.

BATIDO DE MORAS

NÚMERO DE PERSONAS

TIEMPO DE PREPARACIÓN

5 minutos

MATERIAL NECESARIO

Batidora de vaso, 2 vasos, escurridor, cuchara

INGREDIENTES

120gr de moras

½ litro de leche

2 cucharadas de azúcar

Nata montada para decorar (opcional)

PREPARACIÓN

1. Lavamos las moras en el escurridor.

2. Vertemos las moras, la leche y el azúcar en el vaso de la batidora y trituramos todo.

3. Servimos en los vasos y adornamos con nata.

OBSERVACIONES

Podemos colar el batido para quitar las pepitas de las moras.

BATIDO DE ZARZAMORA

NÚMERO DE PERSONAS

TIEMPO DE PREPARACIÓN

5 minutos

MATERIAL NECESARIO

Colador de rejilla fina, batidora de vaso, cuchara, 2 vasos, jarra, pajitas

INGREDIENTES

300gr de zarzamora

1 vaso de leche

1 yogur natural

4 cucharadas de azúcar

PREPARACIÓN

Colocamos las moras en el colador y las lavamos bajo el grifo.

Depositamos las moras en el vaso de la batidora junto con el vaso de leche y trituramos bien.

Sobre una jarra, filtramos las pepitas nuevamente con ayuda del colador y una cuchara para ir escurriendo bien el preparado.

Añadimos el yogur y lo volvemos a batir todo en la batidora de vaso.

Servimos en dos vasos con una pajita.

OBSERVACIONES

Podemos decorar con un barquillo, unas hojas de menta o incluso unas moras.

Podemos sustituir el yogur por nata montada, leche o helado de vainilla, al igual que sustituir estas bayas por cualquier otra fruta.