MOUSSE DE CHOCOLATE

NÚMERO DE PERSONAS 12 TIEMPO DE PREPARACIÓN 15 min MATERIAL NECESARIO Bol, batidora, varillas, vaso de batidora, microondas, cuenco, 12 tazas INGREDIENTES 300 de chocolate puro en tableta 3 claras de huevo 200gr de azúcar 1 litro de nata para montar 3 cucharadas de mantequilla PREPARACIÓN En el vaso medidor, con ayudad e la batidora, montar la nata con un poco más de la mitad del azúcar. En el bol,...
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COUS-COUS

NÚMERO DE PERSONAS 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN 30 min MATERIAL NECESARIO Dos sartenes, cazuela, tabla, cuchillo, cucharón, tenedor INGREDIENTES 300gr de pechuga 8 dátiles 4 cucharadas de miel 3 patatas 2 cebollas 2 carlotas grandes 150gr de guisantes 2 tomates 400gr de cous-cous pimienta, sal, tomillo, romero 4 cucharadas de mantequilla aceite, agua PREPARACIÓN Trocear la pechuga, salpimentar, espolvorear...
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ATADITOS DE JUDÍAS VERDES AL VAPOR

NÚMERO DE PERSONAS 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN 20 min + 30 de cocción MATERIAL NECESARIO Picadora, tabla, olla a vapor, cuchillo INGREDIENTES 3 dientes de ajo 4 lonchas finas de beicon 200 gr de judias verdes frescas con los extremos cortados cebolino fresco 600 ml de agua sal 300 gr de patatas PREPARACIÓN 1.Introducir el ajo en el vaso de la picadora y picarlo durante 5 segundos. 2.Pelar las patatas y cortar...
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DOS PROPUESTAS DE MENÚS SEMANALES para todo un mes

Planificar bien el menú de la semana, nos permitirá organizarnos en la lista de compra y si sabemos lo que vamos a comprar, también podemos ahorrar evitando comprar aquello que no necesitamos. Aquí presentamos dos enlaces que sirven de referencia para hacer el menú semanal durante un mes sin repetir recetas. Presentamos dos propuestas: Menús menusuales 1 Menús mensuales 2 NOTA: estas propuestas únicamente...
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ENSALADA CÉSAR

NÚMERO DE PERSONAS 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN 10 min MATERIAL NECESARIO Tabla, cuchillo, escurridor, ensaladera INGREDIENTES 150 gr de picatostes 6 hojas de lechuga 150gr de tomates cherry 2 carlotas 100gr de tacos de queso 50 gr de pipas peladas salsa césar PREPARACIÓN Lavar y cortar la lechuga Pelar y cortar la carlota en rodajas Rajar los tomates cherry Verter la lechuga, la carlota, el queso, los...
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SOLOMILLO CON PIÑA

!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> NÚMERO DE PERSONAS 3 TIEMPO DE PREPARACIÓN 35 min MATERIAL NECESARIO Horno, bandeja horno, tabla, sartén, cucharón, cuchillo, plato INGREDIENTES Una piña, un huevo, plátano, un solomillo, 300 gr de judías redondas, harina, caldo de carne, sal , pimienta, aceite PREPARACIÓN Precalentar el horno a 200ºC. Pelar la piña...
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