MACARRONES CON CHORIZO

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 20 minutos MATERIAL NECESARIO Cacerola, vitro, sartén, cuchillo, tabla, cucharón de madera, escurridor INGREDIENTES 180gr de macarrones 1 cebolla 100gr de sarta dulce (chorizo) 100gr de queso grana padano rallado orégano agua aceite PREPARACIÓN Hervimos los macarrones con un poco de sal y los escurrimos Cortamos el chorizo a rodajas y las...

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MAYONESA SIN HUEVO

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 2 minutos MATERIAL NECESARIO Batidora, vaso de batidora INGREDIENTES 100ml de leche natural 200ml de aceite de girasol 1 pizca de sal PREPARACIÓN 1.   En el vaso de la batidora vertemos la leche, sal y un poco de aceite. 2.   Introducimos la batidora en el vaso y batimos hasta que ligue la salsa. 3.   Vamos añadiendo un...

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PATÉ DE MORCILLA CON TROPEZONES DE MANZANA

NÚMERO DE PERSONAS 6 TIEMPO DE PREPARACIÓN 20 minutos MATERIAL NECESARIO 2 sartenes, plato, cuchillo, cuchara, tenedor, vitro, pelador, tabla, aro para servir INGREDIENTES 2 manzanas 4 morcillas 4 cucharadas de azúcar moreno 1 queso de burgos 2 cucharadas de piñones Aceite PREPARACIÓN 1.   Pelamos las manzanas y las cortamos a taquitos pequeños. 2.   En una sartén, vertemos...

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PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA

NÚMERO DE PERSONAS 6 TIEMPO DE PREPARACIÓN 30 minutos MATERIAL NECESARIO Sartén con tapa, cuchillo, pelador, plato, tabla, 4 palillos, tenedor, cuenco, plato, cucharón de madera, cuchara INGREDIENTES 4 pimientos italianos 2 patatas no muy grandes 4 huevos Sal aceite PREPARACIÓN 1.   Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en trocitos pequeños. 2.   Freímos las...

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