ENSALADA DE ALUBIAS

NÚMERO DE PERSONAS2TIEMPO DE PREPARACIÓN10 minutosMATERIAL NECESARIOCuchillo, tabla, cuenco grande, rallador, escurridor, peladorINGREDIENTES1 bote de alubias cocidas1 pepino1 tomate2 latas de atún1 cebolla1 carlota1 bote de maízSalAceiteVinagre de módenaPREPARACIÓN1. Escurrimos y lavamos las alubias y las vertemos en el cuenco.2. Escurrimos el maíz y lo vertemos en el cuenco.3. Lavamos el tomate y lo troceamos...

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Tallarines estilo oriental

NÚMERO DE PERSONAS2TIEMPO DE PREPARACIÓN25 minutosMATERIAL NECESARIOCacerola, sartén, vitro, tabla, cuchillo, pelador, escurridorINGREDIENTES90gr de tallarines1 nabo1 cebolla1 carlota4 champiñones200gr de pechuga de pavo o polloSalAceiteSalsa de sojaPREPARACIÓN1. En la cacerola, ponemos a calentar el agua con una buena pizca de sal.2. Cuando el agua empiece a hervir, añadimos la pasta y cocemos unos 8 minutos,...

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