PATATAS EXPRESS

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 10 minutos MATERIAL NECESARIO Microondas, cazuela de pirex con tapa, pelador, cuchillo INGREDIENTES 2 patatas grandes Sal Aceite de oliva especias a elegir (tomillo, pimentón, pimienta, ajo molido, romero...) PREPARACIÓN Pelar las patatas y cortarlas como si fuésemos a freírlas. Ponerlas en la fuente de pirex, rociar con aceite y espolvorear con...

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ENSALADA ESTILO CHINO

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 10min MATERIAL NECESARIO Pelador, rallador, tabla, cuchillo, tijeras, bol, vaso INGREDIENTES 1 carlota 5 hojas de lechuga 3 lonchas de jamón york (o tacos) 1 bote pequeño de maíz dulce 8 palitos de surimi Brotes de soja Vinagre Agua Azúcar PREPARACIÓN 1.  ...

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POLLO CON CEBOLLA CONFITADA

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 60 minutos MATERIAL NECESARIO Horno, vitro, cucharón, cuchillo, tabla, bandeja para horno, dos sartenes INGREDIENTES 2 cebollas 2 muslos de pollo Mermelada de manzana Aceite Sal gorda PREPARACIÓN 1.    En una bandeja para el horno, pon un poco de sal gorda y sobre ella los muslos de pollo. 2.    Vierte un poco...

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TALLARINES A LA BOLOÑESA

NÚMERO DE PERSONAS 6 TIEMPO DE PREPARACIÓN 30 min MATERIAL NECESARIO Olla a presión, sartén, vitro, fuente para servir, tabla, cuchillo, cucharón de madera, escurridor, salsera. INGREDIENTES 500gr de tallarines 350 gr de carne picada mezcla ternera/cerdo 1 cebolla grande 1 zanahoria 250gr de tomate triturado (o tomates rallados) Aceite de oliva Sal Pimienta. Un vaso pequeño de...

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