CALAMARES RELLENOS ASADOS

 NÚMERO DE PERSONAS2TIEMPO DE PREPARACIÓN50 minutosMATERIAL NECESARIOHorno, bandeja de horno, vitro, cazo, sartén, tabla, cuchillo, tijeras, cucharón de madera, 4 palillos mondadientes, mortero.INGREDIENTES2 calamares grandes2 patatas5 dientes de ajo1 cebolla½ pimiento rojo1 lonchas de jamón1 huevoPerejilAceite de olivaSalPREPARACIÓN1. Hervimos el huevo en el cazo con agua.2. Laminamos el ajo y separamos...

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CREMA DE CALABAZA CON PICATOSTES

NÚMERO DE PERSONAS3TIEMPO DE PREPARACIÓN30 minutosMATERIAL NECESARIOCacerola, tabla, cuchillo, pelador, vitro, batidora, sarténINGREDIENTES1/2 calabaza violín2 patatas medianas1 cebollaAgua o caldo de verdurasAceite de olivaPimientaSal3 rebanadas de panPREPARACIÓN1. Picamos la cebolla y la ponemos a sofreír en la cacerola con un poco de aceite y sal.2. Lavamos y pelamos las patatas y las troceamos.3. Troceamos...

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GALLETAS DE CHOCOLATE DECORADAS

NÚMERO DE PERSONAS4TIEMPO DE PREPARACIÓN1h +1h de refigeración.MATERIAL NECESARIOHorno, bandeja de horno, papel vegetal, bolsa de plástico pequeña, 2 cuencos, 1 vaso de cristal, cuchara, báscula, batidora de varillas, nevera, microondas, fil transparente, moldes cortapastas, rodillo.INGREDIENTES200gr de harina110gr de azúcar90gr de mantequilla30gr de cacao puro2 huevos2 cucharaditas de vainilla½ cucharadita...

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