STRUDEL DE MANZANA CON CREMA INGLESA

NÚMERO DE PERSONAS 10 TIEMPO DE PREPARACIÓN 25min +20 de horneado MATERIAL NECESARIO Picadora, horno, bandeja de horno, pelador, cuchillo, recipiente grande para microondas, cuchara, vaso de chupito, báscula de cocina, cuenco, pincel, batidora, vaso de batidora, cazo, vitro, varillas, tabla INGREDIENTES 8 manzanas (golden o reineta) 2 hojas de pasta de hojaldre 125gr de nueces 100gr de azúcar 50gr...

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ROLLO DE CARNE

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 10min + 30 de horneado MATERIAL NECESARIO Cuenco, tenedor, horno, bandeja de horno, papel vegetal (o film transparente), cuchillo, báscula, rodillo INGREDIENTES 60gr de pan rallado 50gr de sobrasada para untar 275gr de carne picada 2 lonchas de queso 2 lonchas de jamón york 2 filetes finos de pechuga Pimentón Ajo molido Pimienta perejil Cebolla...

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TARTA TRES CHOCOLATES

NÚMERO DE PERSONAS 8 TIEMPO DE PREPARACIÓN 30 min+ 3h de enfriamiento de cada una de las capas MATERIAL NECESARIO Picadora, microondas, nevera, cuenco, báscula, molde para tartas, espátula de silicona, rallador, tenedor, cazo, vitro INGREDIENTES 150gr de chocolate negro 150gr de chocolate con leche 150gr de chocolate blanco 750ml de leche 750ml de nata para montar 125gr de mantequilla 100gr...

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ALMEJAS DE LA ABUELA ESCALÓ

NÚMERO DE PERSONAS 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN 16 minutos MATERIAL NECESARIO Robot de cocina (Thermomix) INGREDIENTES 600gr de almeja juliana congelada 2 cebollas no muy grandes 3 dientes de ajo perejil 150ml de vino blanco aceite de oliva sal pimienta pimentón PREPARACIÓN 1.   En el vaso del robot de cocina, picamos la cebolla y el ajo a velocidad 5 durante unos segundos. 2.  ...

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