TORTITAS DE PLÁTANO Y AVENA

NÚMERO DE PERSONAS2TIEMPO DE PREPARACIÓN15 minutosMATERIAL NECESARIOSartén, vitro, batidora, vaso de batidora, plato, espátula de cocina, cuchilloINGREDIENTES2 plátanos2 huevos2 cucharadas de copos de avena½ Cucharadita de canela1 cucharadita de aceite de coco2 cucharaditas de sirope de arcePREPARACIÓN1. En el vaso de la batidora poner el plátano maduro, los huevos los copos de avena y la canela.2. Batir...

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DORAYAKIS

NÚMERO DE PERSONAS 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN 30 minutos MATERIAL NECESARIO Sartén, vitro, varillas, cuenco, espátula de cocina, cucharón, plato, cuchillo INGREDIENTES 2 huevos 200gr de harina 125ml de leche 50gr de azúcar 5gr de bicarbonato o levadura química 1 cucharadita de miel Crema de cacao para untar Aceite o mantequilla para freírlos PREPARACIÓN En un cuenco, vertemos todos los...

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CERDO DESHILACHADO

NÚMERO DE PERSONAS 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN 2h + tiempo de macerado MATERIAL NECESARIO Cuchillo, olla a presión, frigorífico, sartén, vitro, cuenco grande, cuenco pequeño, cuchara, pincel, 2 tenedores, film. INGREDIENTES 1 trozo grande de lomo (alrededor de 1Kg) 1,5l de caldo de carne (o agua) 1 Cebolla 300ml de salsa barbacoa Aceite de oliva Sal Para la marinada 3 cucharadas de salsa inglesa...

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