HUEVO CON TOMATE

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 30 minutos MATERIAL NECESARIO Sartén, vitro, cuenco, tenedor, cucharón, cuchillo, tabla INGREDIENTES 1 bote de tomate triturado de 250gr 4 huevos 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar Sal aceite PREPARACIÓN 1.     Laminamos el ajo y lo sofreímos en la sartén con un poco de aceite. 2.     Añadimos el tomate...

LEER MÁS...

ARROZ TRES DELICIAS

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 25 minutos MATERIAL NECESARIO Vitro, cacerola, sartén, escurridor, cuenco, tenedor, tabla, cuchillo. INGREDIENTES 2 vasos pequeños de arroz largo 6 vasos de agua 2 huevos 80gr de guisantes 100gr de tacos de jamón york 100gr de gambas peladas Sal Aceite PREPARACIÓN En la cacerola, vertemos los dos vasos de arroz, los guisantes, los seis vasos...

LEER MÁS...

SALSA AGRIDULCE

  NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 10 min +1h de refrigeración MATERIAL NECESARIO Cazo, vitro, tarro, cuchara INGREDIENTES 8 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de vinagre 2 cucharadas de sirope de fresa PREPARACIÓN Vertemos las cucharadas de azúcar en el cazo y lo ponemos al fuego hasta que se deshaga. Añadimos las cucharadas de vinagre y removemos...

LEER MÁS...

PARRILLADA DE VERDURAS

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 15 minutos MATERIAL NECESARIO Tabla, cuchillo, plancha eléctrica de cocina INGREDIENTES 8 espárragos frescos 1 cebolla 2 alcachofas 8 champiñones grandes Sal Aceite de oliva PREPARACIÓN Cortamos la cebolla en rodajas, laminamos los champiñones y las alcachofas. Ponemos la plancha a calentar y espolvoreamos un poco de sal por toda su superficie. Añadimos ...

LEER MÁS...

LECHE FRITA

NÚMERO DE PERSONAS 6 TIEMPO DE PREPARACIÓN 40 min + 5h de reposo de la crema MATERIAL NECESARIO bol, batidora, báscula, vitro, cazo, bandeja, varillas, frigorífico, espátula de silicona, cuchillo, sartén, 2 platos, paleta de cocina, colador INGREDIENTES 150gr de harina + un poco para rebozar 150gr de azúcar + un poco para espolvorear 1l de leche 1 rama de canela La piel de un limón 1 cucharada...

LEER MÁS...