Flan de manzana fácil

NÚMERO DE PERSONAS

6
TIEMPO DE PREPARACIÓN
5 minutos + 25 de horneado + 1h de refrigeración
MATERIAL NECESARIO
Horno, bandeja para horno, 6 flaneras, batidora, vaso para batidora, tabla, cuchara, cuchillo, pelador.
INGREDIENTES
2 manzanas
2 huevos

2 yogures griegos naturales sin azúcar

2 cucharaditas de azúcar (al gusto)

Caramelo líquido
PREPARACIÓN
1. Precalentamos el horno a 180ºC. 

2. Pelamos las manzanas y las troceamos.

3. Colocamos la manzana troceada en el vaso de la batidora.

4. Añadimos los dos huevos, el azúcar y los yogures.

5. Trituramos todo bien hasta que quede una mezcla homogénea.

6. Caramelizamos los moldes y vertemos la mezcla en ellos.

7. Horneamos unos 25 minutos a 180ºC.

9. Sacamos del horno y dejamos enfriar.

10. Llevamos a la nevera durante al menos una hora.

OBSERVACIONES

Se puede servir con un poco de canela y caramelo por encima o acompañado de nata montada.

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