PASTEL DE CALABAZA

NÚMERO DE PERSONAS 8 TIEMPO DE PREPARACIÓN 10 min +35 de horneado MATERIAL NECESARIO Horno, batidora de vaso, cuchillo, bandeja de horno, papel vegetal INGREDIENTES 500gr de pulpa de calabaza 1 yogur 2 huevos 2 medidas del vaso de yogur de azúcar 4 medidas del vaso de yogur de harina 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol 1 sobre de levadura en polvo Ralladura de la piel de una...

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ESPAGUETTI AL AJO

NÚMERO DE PERSONAS 2 TIEMPO DE PREPARACIÓN 12 minutos MATERIAL NECESARIO Olla a presión, vitro, sartén, tabla, cuchillo, escurridor, espátula de madera. INGREDIENTES 180gr de espagueti 1 cabeza pequeña de ajos sal 4 cayenas orégano aceite de oliva queso parmesano rallado agua caliente PREPARACIÓN 1.   Llenamos la olla con abundante agua caliente y un poco de sal y vertemos los...

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GALLETAS DE QUESO

NÚMERO DE PERSONAS 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN 25 min+ 2h de refrigeración de la masa MATERIAL NECESARIO Microondas, cuenco con tapa, horno, nevera, cuchara, báscula de cocina, rodillo, cuchillo, papel vegetal, bandeja de horno. INGREDIENTES 250gr de harina 8gr de levadura química en polvo 30gr de azúcar + otro poco para espolvorear 100gr de mantequilla 200gr de crema de queso de untar PREPARACIÓN 1.  ...

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PERICANA

NÚMERO DE PERSONAS 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN 20 min +8h de reposo MATERIAL NECESARIO Sartén, vitro, tijeras, plancha, cuenco grande, tabla, cuchillo INGREDIENTES 6 pimientos choriceros secos 5 dientes de ajo 1 lomo de bacalao Aceite de oliva PREPARACIÓN 1.   Pasamos los pimientos choriceros rápidamente por la sartén con el aceite caliente, los escurrimos y troceamos finamente quitando...

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