Huevos tontos

NÚMERO DE PERSONAS 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN 20 minutos + 30 minutos de reposo de la masa MATERIAL NECESARIO Cuenco grande, cuenco pequeño, plato, papel de cocina, varillas, sartén, vitro, picadora INGREDIENTES 2 huevos 200gr de pan duro 100ml de leche 2 dientes de ajo Perejil fresco Aceite de oliva o girasol Sal PREPARACIÓN Picamos el pan y lo vamos poniendo en el cuenco. Picamos los...

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FLAUTAS DE CREMA DE CACAO

NÚMERO DE PERSONAS 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN 35 minutos MATERIAL NECESARIO Sartén, vitro, rodillo, cuchara, cuchillo para untar, bandeja, plato llano, 2 platos hondos, vaso, papel absorbente. INGREDIENTES 8 rebanadas de pan de molde sin corteza 3 huevos 1 vaso grande de leche Azúcar Canela Crema de cacao Aceite de girasol PREPARACIÓN Con el rodillo, aplanamos cada una de las rebanadas...

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GUISO DE ALBONDIGAS

NÚMERO DE PERSONAS 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN 40 minutos MATERIAL NECESARIO Cuenco grande, sartén, cacerola, plato, tabla, vitro, cuchillo, mortero, cucharón de madera INGREDIENTES ALBÓNDIGAS 500gr de carne picada 1 huevo 1 taza de pan rallado 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de queso parmesano rallado Una pizca de pimienta negra molida Una pizca de ajo en polvo ACOMPAÑAMIENTO 2 patatas...

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